Minggu, 07 Desember 2008

Resep dasar bolu

Resep Dasar Bolu

Pengen belajar masak kue tapi masih amatir??coba resep ini...ditanggung enak dan gampang.

Bahan :
8 butir telur ayam
1/4 kg gula pasir
250 gr mentega
1/4 kg terigu

Cara pembuatan :
1. Panaskan mentega hingga mencair, biarkan.
2. Campur 8 butir telur dan 1/4 kg gula pasir. aduk dengan kecepatan sedang hingga tidak berbusa.
3. Masukkan mentega cair dalam adonan telur dan gula pasir, aduk hingga merata.
4. Campurkan terigu hingga merata.
5. Masukkan adonan dalam loyang yang telah diolesi mentega.
6. Masak dalam api sedang hingga 30 menit.

Untuk 24 potong


Tidak ada komentar: